『ご飯と練り菓子屋 梅乃や』ツルツル食感のわらび餅をテイクアウト

梅乃や わらび餅

国分山形屋のすぐ向かい側にあるお食事処「梅乃や」。このお店のお弁当が安くて美味しいのですが、中でも和風チキンカツサンドが私の大のお気に入りです。

しかし、梅乃やと言ったらやっぱり「わらび餅」。お店で手作りしているわらび餅はツルツルで弾力がありながらも口の中に入れるとスルっとまるで飲み物のように喉越しが良いです。
最近はデンプンを使った代用品がスーパーなどで一般的に出回っていますが、デンプンだけではこの滑らかな食感は出てこないですね。

わらび餅のテイクアウト

梅乃やのわらび餅はお持ち帰りすることもできて、1口サイズが6切れ入った小サイズ(350円)と2口サイズが6切れ入った大サイズ(600円)がります。

我が家は、親子そろってわらび餅好き。

ということで、今回は梅乃やのわらび餅をテイクアウトしてみました。

梅乃や わらび餅
わらび餅(小サイズ)

買って帰ってすぐ食べたいところですが、お店の人によると食べる前に冷やすとより一層おいしくなるということなので、冷蔵庫で冷やしておきました。

梅乃や わらび餅
冷えたわらび餅に黒蜜をかける

黒蜜ときな粉がよく絡んだわらび餅を箸で持ち上げると、びろーんと伸びて美味しそうです。

梅乃や わらび餅
黒蜜ときな粉がよくあう
梅乃や わらび餅
伸びすぎて反対側が透けそうなくらい

わらび餅好きな人はもちろん、スーパーの市販品しか食べたことのない人もぜひ一度食べてみるとその違いが分かると思います。

梅乃やのお店で買えるほか、A-Z隼人でも販売しているようなので、お買い物ついで買われてみてはいかがでしょうか。

店舗情報

梅乃や お茶とご飯と練り菓子屋

住所: 〒899-4332 鹿児島県霧島市国分中央3丁目10−22 中村タクシービル2階
※2021年5月現在はオードブルと団体のお弁当とわらび餅のみ販売

お店の最新の情報はインスタグラムで確認できます。
梅乃や公式Instagram @umenoya_wacafe

【真の道を追求しえる者】

わらび餅の職人

umenoya_cafe
————
Kagoshima,Miyazaki,Kumamoto
Photograph,Videograph
Web Designer,Creator

『想いを形に』
ふぉともる
photomoru
https://photomoru.com/
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#わらび餅 #職人 #梅乃や #スイーツ #芸術
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【真の道を追求しえる者】

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AZでわらび餅パンナコッタをゲット( *˙ω˙*)و グッ!
ジンソーダと一緒にいただきます(*¯ч¯*)'' ŧ‹”ŧ‹”

#AZ隼人
#梅乃や
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