中華そば「そばる」でラーメンを食べたら2度行かざるを得なくなってしまった

鹿児島市役所と山形屋の間にあるそばとラーメンのお店「そばる」。鹿児島ラーメン王決定戦で毎回上位に入賞する人気店です。

アクセスしやすい立地なのですが、昼のみの営業で、天文館付近で働いている人以外は土日に行くしかありません。そのため、なかなか訪れる機会がなかったのですが、最近ようやく行くことが出いました。

曜日によってメニューが変わる

日本蕎麦と中華そばの２つを提供していて、日によってメニューが変わる珍しい経営スタイル。

火木土が中華そばと日本蕎麦、水金日が中華そばとなっているので、訪れる際は曜日をしっかりチェックしておきましょう。

いろんなチャーシューが入ったそばるの特製豚骨ラーメン

そばるでは、店に入って券売機で事前に食券を買うシステムになっています。

この日は中華そばの提供日だったので、とりあえず券売機のメニューで一番目につくところにあった豚骨ラーメンをチョイス。

運ばれてきたラーメンは特製というだけあって、たっぷりのチャーシューに味玉が付いてきました。

濃厚な豚骨スープに黒マー油が入っていて、ソバは鹿児島では珍しい細麺タイプ。

鹿児島ラーメンというよりは熊本ラーメンっぽいですね。

チャーシューも4枚入ってましたが、厚切りチャーシューや薄切りレアチャーシュー、その中ぐらいの厚さのチャーシューなどそれぞれ種類が違い、最初から最後まで異なる食感と味わいを楽しめます。

鶏そばも美味しそう

隣の席に座っていた常連っぽいお客さんは、鶏そばに加えてチャーシュー丼まで頼んでいて、隣の芝は青く見えるじゃないですけど、すごく美味しそうでした。

券売機だと、後ろに人が並んでいたらプレッシャーを感じて、あまり隅々までメニューをじっくり見ることができないので、そんなメニューがあるとは知りませんでした。むしろ、そっちを食べてみたくなってしまった。

う～む、さすがにここで2杯目を食べるのはキツイので、絶対また今度来て鶏そばとチャーシューを頼んでみようかと思います。

店舗アクセス

〒892-0816 鹿児島県鹿児島市山下町９−３４

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