鹿児島必食グルメ!「黒豚ふくや」で味わう絶品黒豚とんかつ&しゃぶしゃぶ
![黒豚とんかつ ふくや](https://kagoweb.net/cms/wp-content/uploads/2024/03/IMG_4475-1024x768.jpg)
天文館通駅から徒歩1分とアクセスしやすい場所にある「とんかつと、しゃぶしゃぶ。黒豚ふくや」。黒豚を使ったとんかつやしゃぶしゃぶが自慢のお店です。
「黒豚ふくや」の特徴
- 厳選された黒豚の使用: 地元鹿児島の豊かな自然で育った最上級の黒豚を使用しています。
- おしゃれな囲炉裏席: 囲炉裏を囲んでの食事は、まさに非日常の贅沢。家族や友人との特別な時間を過ごすのに最適。
- 完全個室でのプライベートな空間: 個室はデートや小さなお子様連れの家族にも人気。周りを気にせず、ゆっくりと食事を楽しむことができます。
「黒豚ふくや」で味わう黒豚料理
黒豚とんかつ
![](https://kagoweb.net/cms/wp-content/uploads/2023/12/IMG_4466-1024x768.jpg)
低温でじっくり時間をかけて揚げた黒豚のとんかつは、黒豚の持つ旨味と甘みを保ちながら、サクサクの衣とジューシーな柔らかな肉質。肉が若干ピンク色だけど、時間をかけて火はしっかり通っているから問題なし。
とんかつは岩塩または、野菜の旨味の詰まった特製ソース、おろしポン酢の3つ味で楽しめます。
個人的なおすすめは断然「岩塩」。黒豚特有の甘みが塩味によってさらに際立たされるので、より一層美味しくいただけます。
黒豚しゃぶしゃぶ
おしゃれな囲炉裏席でいただくしゃぶしゃぶは、特に冬の寒い時期におすすめ。炭火で温めた出汁で、黒豚の旨味を存分に引き出します。しゃぶしゃぶ肉は素材の旨味を存分に味わえるように、職人の手によって一枚一枚絶妙な厚さに切られています。
その他のメニュー
特上黒豚メンチカツやエビフライなど、バリエーション豊かな黒豚料理が楽しめます。定食でも単品でも頼めるので、とんかつ定食に一品足しというのも悪くないです。
![](https://kagoweb.net/cms/wp-content/uploads/2024/03/IMG_5249-1024x768.jpg)
またランチタイムは、タレかつ丼やカツカレーなどリーズナブルで庶民的なメニューも提供しています。
店舗情報
〒892-0843 鹿児島県鹿児島市千日町15−4 植田ビル 1F
付近のスポット
黒かつ亭の黒豚ロースかつランチがとんかつの正解を導き出した
鹿児島の天文館にある「黒かつ亭」は昼時には多くの人が並び行列が絶えない人気店。今回は地元はもちん観光客にも評判のこのお店でランチを試してみることにした。 待っている間にメニューをチェック 5~6人ほど並んでいたが店の前に […]
焦げてるわけじゃない?「黒豚料理 黒福多」の黒いとんかつが想像以上に黒かった
鹿児島の黒いダイヤとも呼ばれる「黒豚」。鹿児島では黒豚とんかつを食べられるお店がたくさんあります。 その中には黒豚だからと言って、とんかつまで黒くしてしまうお店があるようです。 その一つが鹿児島市天文館の高見馬場通りから […]
田舎に帰ったような雰囲気「とんかつ十兵衛」 - 天文館で50年以上続く黒豚とんかつの老舗
鹿児島市の天文館の一角に位置する「とんかつ十兵衛」は、50年以上にわたり地元民や観光客に愛され続けている老舗のとんかつ店。鹿児島県産の黒豚を使用したヒレカツとロースカツを食べることができます。 温かみのある雰囲気のお店 […]
鹿児島必食グルメ!「黒豚ふくや」で味わう絶品黒豚とんかつ&しゃぶしゃぶ
天文館通駅から徒歩1分とアクセスしやすい場所にある「とんかつと、しゃぶしゃぶ。黒豚ふくや」。黒豚を使ったとんかつやしゃぶしゃぶが自慢のお店です。 「黒豚ふくや」の特徴 「黒豚ふくや」で味わう黒豚料理 黒豚とんかつ 低温で […]
投稿者プロフィール
![薩摩おこじょ](https://kagoweb.net/cms/wp-content/uploads/2021/03/cropped-favicon-150x150.png)
最新の投稿
体験レポート2024-08-19島原まち巡りと島原鉄道で行く日本一海に近い駅「大三東」系ゆえ長崎へ。味処 仲よしの名物「Wスーパーポーク&がぶ丼」でランチを堪能する旅
体験レポート2024-08-18鹿児島から長崎へは熊本港からフェリーで渡るのをオススメしたい
グルメ2024-07-08土用の丑の日はココに決めた!鹿児島県産うなぎを食べられるお店
お祭り・マルシェ2024-06-09令和6年 第60回霧島国分夏まつり開催!
![](https://kagoweb.net/cms/wp-content/uploads/2021/03/preload.gif)