鹿児島必食グルメ！「黒豚ふくや」で味わう絶品黒豚とんかつ＆しゃぶしゃぶ
薩摩おこじょ
天文館通駅から徒歩1分とアクセスしやすい場所にある「とんかつと、しゃぶしゃぶ。黒豚ふくや」。黒豚を使ったとんかつやしゃぶしゃぶが自慢のお店です。
「黒豚ふくや」の特徴
- 厳選された黒豚の使用: 地元鹿児島の豊かな自然で育った最上級の黒豚を使用しています。
- おしゃれな囲炉裏席: 囲炉裏を囲んでの食事は、まさに非日常の贅沢。家族や友人との特別な時間を過ごすのに最適。
- 完全個室でのプライベートな空間: 個室はデートや小さなお子様連れの家族にも人気。周りを気にせず、ゆっくりと食事を楽しむことができます。
「黒豚ふくや」で味わう黒豚料理
黒豚とんかつ
低温でじっくり時間をかけて揚げた黒豚のとんかつは、黒豚の持つ旨味と甘みを保ちながら、サクサクの衣とジューシーな柔らかな肉質。肉が若干ピンク色だけど、時間をかけて火はしっかり通っているから問題なし。
とんかつは岩塩または、野菜の旨味の詰まった特製ソース、おろしポン酢の３つ味で楽しめます。
個人的なおすすめは断然「岩塩」。黒豚特有の甘みが塩味によってさらに際立たされるので、より一層美味しくいただけます。
黒豚しゃぶしゃぶ
おしゃれな囲炉裏席でいただくしゃぶしゃぶは、特に冬の寒い時期におすすめ。炭火で温めた出汁で、黒豚の旨味を存分に引き出します。しゃぶしゃぶ肉は素材の旨味を存分に味わえるように、職人の手によって一枚一枚絶妙な厚さに切られています。
その他のメニュー
特上黒豚メンチカツやエビフライなど、バリエーション豊かな黒豚料理が楽しめます。定食でも単品でも頼めるので、とんかつ定食に一品足しというのも悪くないです。
またランチタイムは、タレかつ丼やカツカレーなどリーズナブルで庶民的なメニューも提供しています。
店舗情報
〒892-0843 鹿児島県鹿児島市千日町１５−４ 植田ビル 1F
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#おやつ博覧会 #霧島市イベント
https://kagoweb.net/dine/6579/
今年も行って来ました、桜島と芸術花火。
In to the unknown から始まった45分間のショーもあっという間と感じられる圧巻のアートワークでした。
素敵な時間をありがとうございました！
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鹿児島県三大市のひとつ「たかおの中の市」が2024年3月20日～21日に開催されます。 鹿児島県出水市高尾野町にて、毎年3月の春分の日とその翌日に行われ、期間中は肥薩おれんじ鉄道高尾野駅前通りが歩行者天国となり、約200店舗の露店が立ち並び賑わいを見せます。 由来は春の彼岸の中日であることから「中の市」と呼ばれるようになったそう。またこの地域ではお彼岸に「ちゃいっぺ（茶一杯）」ならぬ「そばいっぺ」という蕎麦を振舞って客をもてなす習慣があったことから、別名「そば市」とも呼ばれています。 また「そば早食い競争」など蕎麦にちなんだイベントが行われます。 ※ちなみに鹿児島三大市の他の２つは「加治木の初市」と「川辺町の二日市」と言われています。 開催期間 2024年3月20日（水・祝）、21日（木）※毎年3月の春分の日とその翌日 住所 高尾野駅前交差点（鹿児島県出水市高尾野町紫引24番地）
https://kagoweb.net/event/6026/
