究極濃厚とんこつラーメン 王角

霧島市国分にあるラーメン屋さん。
看板メニューは濃厚とんこつラーメン。

濃厚といっても、それほどドロドロしたスープでもない。
ちょっと濃い程度。

ただし、スープの濃さは「あっさり、普通、こってり、超こて」の4段階で選べる。
本当に濃厚なのが好きなら「超こて」で注文してみると良い。すごいことになりそうだ。

麺は普通(ちぢれ麺)とストレート麺どちらか選べる。
ストレート麺よりはちぢれ麺の方がスープがよく絡んでおいしく食べられるのでオススメ。
替え玉も麺を選べるので、最初はストレート、替え玉はちぢれ麺、のように2種類の食感を味わってみるのも良いかも。

濃厚とんこつ 670円 看板メニュー
旨辛とんこつ 750円 濃厚とんこつをベースにちょっと辛みを加えた
あっさりしょうゆ 650円 11種類の素材からダシを取った深みのあるスープ
大盛り 160円
替え玉 190円(麺だけでなくチャーシューも付いてくる)

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