【らーめん まぜそば あらし 霧島店】具だくさんのまぜそばがクセになる

あらしの看板まぜそば

巷で人気の「名古屋名物台湾まぜそば」。ネーミングだけ聞くとどこの国の料理なのか意味不明ですが、名古屋発祥だそうです。

歴史は意外とまだ浅く、13年ほど前に名古屋のラーメン屋さんが台湾ラーメンを作ろうとしたところ、失敗作から偶然生まれたのが「台湾まぜそば」。今では立派な名古屋飯として定着しているそうです。

その「まぜそば」を鹿児島でも食べられるのが、『あらし 霧島店』。霧島市で本格的な「まぜそば」を食べらえるお店はまだあまり多くないので、連日たくさんのお客さんが食べに来ています。

らーめん 混ぜそばのお店あらし
昼時は人が並ぶほど人気のお店

まずは「看板まぜそば」を頼んでみる

お店に入ってすぐ左手にある券売機があるので、とりあえずこのお店の看板メニューである「看板まぜそば」を購入してみます。

店員さんに食券を渡して、ニンニクの有無を確認されてからしばらくすると品が運ばれてきました。

麵の上に盛られた大きな角切りチャーシューがひと際目を惹きます。

ニオイが気にならないならニンニクを入れてもらいましょう。結構ガッツリ入れられるので、人に会う予定のある人は抜いてもらった方が無難。

あらしの看板まぜそば
具がゴロゴロ入った看板まぜそば

美味しい「まぜそば」の食べ方

各テーブルには「あらし流・美味しいまぜそばの食べ方」指南書が置いてあります。まぜそば初心者も安心して食べられますね。

らーめん 混ぜそばのお店あらし
まぜそばの美味しい食べ方

まずは麺と具材をよく混ぜて、そのまま食べる!

レンゲと箸で具と麺をよく混ぜます。

干しエビ、干し貝柱を使った特製ダレと魚粉がゴロゴロチャーシューと麺によく絡んで、濃厚な味わいが口の中に広がります。

あらしの看板まぜそば
STEP
1

卓上に置かれた昆布酢を少し加えて味変を愉しむ!

酢を加えることで味がまろやかに!少しづつ加えて味を変えることで飽きない美味しさに。ただし、入れすぎると酸っぱくなるので注意。

あらしの看板まぜそば
STEP
2

残ったタレに追い飯(無料)をぶっこんで完食する!!

店員さんに声をかけてデザート感覚で追い飯を貰いましょう。お腹いっぱいで追い飯が入らなさそうなときは、最初から麺を小盛にしておくと良いかも。

追い飯
追い飯追加
STEP
3

辛いのが好きな人は「台湾まぜそば」もオススメ

名古屋名物・台湾まぜそば。ひき肉とニラ、トウガラシの辛味がエキゾチックな味わいを演出しつつも、魚粉と海苔が和風テイストを醸し出してクセになる美味しさです。

あらしの台湾まぜそば
カプサイシンがカラダに染み渡る台湾まぜそば

メニュー

まぜそば以外にも塩ラーメンや台湾ラーメンも美味しそうです。

麺は小盛にすると100円引き(ラーメンは50円引き)になるのも女性や小食の人には嬉しいサービスです。

品名値段
看板まぜそば950円
台湾まぜそば900円
塩台湾まぜそば950円
台湾カレーまぜそば950円
塩ラーメン850円
醤油ラーメン850円
らーめん 混ぜそばのお店あらしメニュー
らーめん 混ぜそばのお店あらしメニュー

店舗情報

鹿児島県霧島市国分野口東5-3
AM11:00~PM15:30 (15:00 L.O.)
PM18:00~PM21:30 (21:00 L.O.)
月曜 定休日

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投稿者プロフィール

たった
たった
神奈川から鹿児島に移住した当サイト管理人兼WEBデザイナー。カレーとラーメンと焼肉や珍しいご当地料理が好き。週末はイベントやお祭りに出向いたり、小学生の娘と一緒にポケモンをしながら街をブラブラ歩く。最近はドラクエウォークもやってます。
» DQウォーク専用Instagramアカウント

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こんにちは、寒さもピークを越えて暖かくなって、春の到来を感じる季節になってきましたね。とくに天気の良い日は家族でお出かけしたいところ。 今回は、3月に開催される鹿児島県下三大市の一つ、加治木初市についてご紹介したいと思います。 加治木初市の開催日時や交通規制 2025年の加治木初市は3月1日(土)と2日(日)に開催される予定です。加治木初市に行くには、JR加治木駅から徒歩約5分ほど。また、加治木初市の会場周辺では、交通規制が行われますので、車での移動の際はご注意ください。 日時:2025年3月1日、2日 午前8:00〜17:00 場所:加治木郵便局周辺 加治木初市とは何か?歴史を紹介 加治木初市とは、鹿児島県姶良市加治木町で毎年3月に開催される伝統的な市です。約180年の歴史があります。加治木初市の起源は、江戸時代に加治木藩の城下町として栄えた加治木町で、農家や商人が自分の作った品物を売り買いする市が始まったことにあります。明治時代になっても、加治木町は鹿児島県の中心地として発展し、加治木初市は県内外から多くの人が訪れるようになりました。現在でも、加治木初市は鹿児島県の文化や歴史を伝える大切なイベントとして続いています。 鹿児島県下3大市の一つに数えられ、ほかの2市には「川辺の二日市」と「高尾野の中の市」があります。 初市の様子 加治木初市の見どころや楽しみ方を紹介 名物の縁起だるまや姶良市の特産品などの名物 加治木初市の見どころは、縁起だるまや姶良市の特産品などの名物です。私は毎年、家族で加治木初市に行って、色々なものを見て回ります。特に、加治木初市の名物として有名なのは「縁起だるま」。 もともとは夫婦のだるまを販売していたことから「人形の市」とも言われているそうです。また、加治木初市では、姶良市の特産品や名産品がたくさん販売されています見て回るだけでも楽しいです。 大小さまざまなダルマが売られている 地元の特産品 加治木初市でぜひチェックしたいのが地元のお店が出品アイテム。ここでしか食べられないものなどがあるので、見逃さないように! おススメは田中蒲鉾店のかまぼこを使ったテイクアウトメニュー。食べ歩きにぴったりですよ。 田中蒲鉾店のチーズハットグは絶対食べたい一品 ステージイベントや実習作品の即売会などのイベント 加治木初市では、販売だけでなく、様々なイベントも行われています。私は、子供と一緒に、ステージイベントや実習作品の即売会などに参加します。ステージイベントでは、パフォーマーや地元の小中学生や高校生が、歌やダンス、演劇などを披露しています。 また、実習作品の即売会では、地元の学校の生徒が作った作品を販売していたりするので、ついつい買って応援したくなります。加治木初市では、地元の人たちの活気や創造力を感じさせてくれますよね。 初市の風に吹かれると風邪をひかないという言い伝え 加治木初市には、地元では昔から「初市の風に吹かれると、その一年は風邪をひかない」という言い伝えがあります。 春の訪れを告げる爽やかな風を感じながら市を楽しむのも良いですよね。私も実際に、初市に行った年は風邪をひいてないような気がします。たまたまでしょうか? まとめ 加治木初市は、鹿児島県の春の名物です。約180年の歴史がある伝統的な市で、縁起だるまや姶良市の特産品などの名物があります。また、ステージイベントや実習作品の即売会などのイベントも行われており、多くの人でにぎわいます。さらに、初市の風に吹かれると風邪をひかないという言い伝えもあります。 家族で楽しめて春の訪れを感じられる素敵なイベントなので、ぜひ足を運んでみてくださいね。

https://kagoweb.net/event/festival/5581/


TSUTAYA Book Store 霧島でまた「おやつ博覧会」が開かれます! 全国47都道府県のおやつが150種類以上。前回より種類が増えてるので何があるのか気になります! 同時にニッポンのプリンも同時開催されるそうなので、こちらも楽しみです。鳥取の「砂プリン」とか美味しそう!! 毎回この手のイベントでは、オープンと同時に人気商品はすぐなくなるので、早めに来店したいですね! 日時:2025年2月26日〜3月2日 10:00〜19:00(最終日は18:00まで)場所:TSUTAYA BOOK STORE霧島

https://kagoweb.net/dine/7307/


TSUTAYA Books 霧島店で先日大盛況だった「全国パン博覧会」に続いて、今度は「おやつ博覧会」が開かれます! 北海道から沖縄まで全国47都道府県のおやつが110種類以上。一体どんな商品が出るのでしょうか。スイーツ好きの私もすごく気になります! 同時にご当地パンも販売されるそうなので、前回買いそびれてしまったパンを手に入れるチャンスかも。 7月9日~15日の期間で、朝10時から開催される模様。 人気商品はオープンと同時にすぐなくなってしまうので、早めに来店することをオススメします!

#おやつ博覧会 #霧島市イベント 

https://kagoweb.net/dine/6579/