2021-01-26 / 最終更新日 : 2021-07-04 たったグルメ

コメダ珈琲の小倉あんトーストを高千穂バターを使って自宅で再現！アレンジレシピも面白い

先日、マックスバリュへ買い物へ行ったら気になるものを発見。

パンに塗っておいしい「コメダ特製小倉あん」！！！

あのコメダ珈琲でトーストを頼んだ時についてくる小倉あん。それがまさかのスーパーで買えるとは。

食パンとバターと一緒に即購入。

早速家に帰って食べてみることに。

バタートーストを焼く

よりコメダのトーストの食感に近づけたいので厚切りの４～5枚切りの食パンを選びます。

そこへバターを乗せてオーブントースターへ。加塩バターを使う理由は後述します。

ちなみにトーストするときはパンに「井」の字に切り込みを入れておくとバターが生地にしみ込んで、より美味しくなるそうです。

バターの塩味と餡子の甘味、トーストの食感の組み合わせが美味しい

いい感じにトーストが焼きあがったので、コメダの小倉あんを塗っていきます。

バターの塩味と餡子の甘味、トーストの食感の組み合わせが美味しい！！

家で小倉トーストが食べられるなんて感激です。

バターは加塩を使うべし

自分で作って食べてみて初めて気が付いたのは、小倉あんトーストはバターがめちゃくちゃ重要だということ。

バターの塩味が小倉あんの甘さを引き立てるので、バターは無塩ではなく加塩バターを選びます。

オススメは鹿児島ではおなじみのデーリィ高千穂バター。

トースト以外にもアレンジ可能

小倉あんトースト以外にも、パンケーキやアイスクリームにトッピングなど色々アレンジして楽しめます。

ちなみに、筆者はたこ焼き器で焼いた餅入り饅頭にコメダの餡を乗せて食べました。

なかなか美味しかったですよ。

皆さんもお気に入りのレシピを見つけてみてください。

#コメダ特製小倉あん

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9月 26

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おうちでモーニング🍞☕⁡
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セブンに久しぶり行ったら‼️⁡
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" コメダ珈琲店パキッテこしあん " とやらがぁ↗️↗️↗️⁡
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即買い‼️😁ww⁡
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ソウルフード小倉トースト✨⁡
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あんこ ✗ バターという至福のコンビ👍👍⁡
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パキッとしたら‼️⁡
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トースト1枚に一個は多かったぁ😅💦ww⁡
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ガッ‼️安定の美味さ😋⁡
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こしあん派の私。⁡
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アンパンもアンまんも…⁡
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ぜんざいよりおしるこ…⁡
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でも‼️小倉トーストは粒あん👌⁡
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ちなみにあずきバー苦手💦💦 ww⁡
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粒あんの " コメダ特製小倉あん " とやらもあるらしいので見っけたらまた即買いだなぁ〜🤭ww⁡
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9月 25

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*⋆⸜ᴳᴼᴼᴰ ᴹᴼᴿᴺᴵᴺᴳ⸝⋆*

2週間休んだ後の2週間…はい。仕事疲れが抜けない。あっという間に9月が終わってしまう。

10月もなかなかハードスケジュールそうやな〜頑張るぞー⋆⸜⚆⚆⸝⋆

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9月 24

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#コメダ特製小倉あん

一番リピってるパンのお供◎
バターやマーガリンとの相性がすごーくいい🙆‍♀️

#パンのお供#パン活#パン好きな人と繋がりたい #パン好き#日々パン …

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9月 23

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お萩の代わりに小倉トースト仏壇供えたら怒られるかな？

粒あんくらいしか共通点ないけど（笑）

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#ぼた餅はこしあんお萩はつぶあん
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