麺屋 トラノコ

トラノコ豚骨ラーメン

濃厚だけど、数々の出汁が効いた深みのあるスープがおいしい。
思わず最後までスープを飲み干してしまうほど。
飲み干した器の底には出汁に使ったと思われる粉末状のものが残る。
これが店自慢の「4種の骨を丁寧に下処理後12時間砕きながら仕上げた」ものなのであろう。

基本的に豚骨系だが、ピリ辛豚骨や、魚介系出汁が効いた煮干し中華そばもある。
厚切りチャーシューが乗ったミニ炙りチャーシュー丼もオススメ。

メニュー

豚骨らぁめん 620円
ピリ辛豚骨らぁめん 660円
野菜らぁめん 700円
ピリ辛野菜らぁめん 740円
煮干中華そば 660円
特製煮干中華そば 860円
など

鹿児島県霧島市国分福島3-6-6
営業時間: 月、水-日: 昼11:00-14:30 夜17:30-21:30
定休日:  火、祝日、祝前日

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