中華そば「そばる」でラーメンを食べたら2度行かざるを得なくなってしまった

そばる

鹿児島市役所と山形屋の間にあるそばとラーメンのお店「そばる」。鹿児島ラーメン王決定戦で毎回上位に入賞する人気店です。

アクセスしやすい立地なのですが、昼のみの営業で、天文館付近で働いている人以外は土日に行くしかありません。そのため、なかなか訪れる機会がなかったのですが、最近ようやく行くことが出いました。

曜日によってメニューが変わる

日本蕎麦と中華そばの2つを提供していて、日によってメニューが変わる珍しい経営スタイル。

火木土が中華そば日本蕎麦、水金日が中華そばとなっているので、訪れる際は曜日をしっかりチェックしておきましょう。

いろんなチャーシューが入ったそばるの特製豚骨ラーメン

そばるでは、店に入って券売機で事前に食券を買うシステムになっています。

この日は中華そばの提供日だったので、とりあえず券売機のメニューで一番目につくところにあった豚骨ラーメンをチョイス。

運ばれてきたラーメンは特製というだけあって、たっぷりのチャーシューに味玉が付いてきました。

特製豚骨ラーメン1200円

濃厚な豚骨スープに黒マー油が入っていて、ソバは鹿児島では珍しい細麺タイプ。

鹿児島ラーメンというよりは熊本ラーメンっぽいですね。

鹿児島では珍しい細麺タイプ
白濁豚骨に黒マー油が混ざって茶色くなったスープ

チャーシューも4枚入ってましたが、厚切りチャーシューや薄切りレアチャーシュー、その中ぐらいの厚さのチャーシューなどそれぞれ種類が違い、最初から最後まで異なる食感と味わいを楽しめます。

鶏そばも美味しそう

隣の席に座っていた常連っぽいお客さんは、鶏そばに加えてチャーシュー丼まで頼んでいて、隣の芝は青く見えるじゃないですけど、すごく美味しそうでした。

券売機だと、後ろに人が並んでいたらプレッシャーを感じて、あまり隅々までメニューをじっくり見ることができないので、そんなメニューがあるとは知りませんでした。むしろ、そっちを食べてみたくなってしまった。

う~む、さすがにここで2杯目を食べるのはキツイので、絶対また今度来てみようかと思います。

次は「黒さつま鶏と鴨の中華そば」を頼んでみた

翌月、またやってきました。今度は定番メニューの一つ「黒さつま鶏と鴨の中華そば」を注文。

鶏チャーシューに鴨肉が入って見た目はシンプル。
いわゆる鶏清湯系の透き通った醤油ベースのスープ
鴨肉は柔らかく、噛むと中から味が染み出てくる

チャーシュー丼も頼んでみた

チャーシュー丼(300円)

丼には少し厚めの豚チャーシューと鶏チャーシューに甘いタレがかかって、ワサビとフライドオニオンがトッピング。

店舗アクセス

〒892-0816 鹿児島県鹿児島市山下町9−34

鹿児島市のラーメン

グルメ
五郎家ラーメン
鹿児島ラーメン王にも輝いた「五郎家ラーメン」は食べ終えてからの「和え玉」が本番
グルメ
拉麺 富
「拉麺 富」のシンプルだけどコクの深いラーメン。食べた後はTKGにスープをかけてオジヤで〆
グルメ
追い飯が本体!?『麵屋あぶらや』のクリーミーな牛骨白湯スープがラーメンだけでなくご飯にも合う
グルメ
シーラカンス
椎良神水(シーラカンス)が色んな意味で鹿児島ラーメンの新スタンダードになりそうな予感
グルメ
成しき 鶏そば
出汁が激ウマ「麺奏 成しき」のラーメンの価格設定がバグってる
お祭り・マルシェ
これは反則でしょ!?第6回 鹿児島ラーメン王決定戦2024に行ってきた

投稿者プロフィール

たった
たった
神奈川から鹿児島に移住した当サイト管理人兼WEBデザイナー。カレーとラーメンと焼肉や珍しいご当地料理が好き。週末はイベントやお祭りに出向いたり、小学生の娘と一緒にポケモンをしながら街をブラブラ歩く。最近はドラクエウォークもやってます。
» DQウォーク専用Instagramアカウント

Instagramでも鹿児島のことを色々投稿しているのでフォローよろしくお願いします!


こんにちは、寒さもピークを越えて暖かくなって、春の到来を感じる季節になってきましたね。とくに天気の良い日は家族でお出かけしたいところ。 今回は、3月に開催される鹿児島県下三大市の一つ、加治木初市についてご紹介したいと思います。 加治木初市の開催日時や交通規制 2025年の加治木初市は3月1日(土)と2日(日)に開催される予定です。加治木初市に行くには、JR加治木駅から徒歩約5分ほど。また、加治木初市の会場周辺では、交通規制が行われますので、車での移動の際はご注意ください。 日時:2025年3月1日、2日 午前8:00〜17:00 場所:加治木郵便局周辺 加治木初市とは何か?歴史を紹介 加治木初市とは、鹿児島県姶良市加治木町で毎年3月に開催される伝統的な市です。約180年の歴史があります。加治木初市の起源は、江戸時代に加治木藩の城下町として栄えた加治木町で、農家や商人が自分の作った品物を売り買いする市が始まったことにあります。明治時代になっても、加治木町は鹿児島県の中心地として発展し、加治木初市は県内外から多くの人が訪れるようになりました。現在でも、加治木初市は鹿児島県の文化や歴史を伝える大切なイベントとして続いています。 鹿児島県下3大市の一つに数えられ、ほかの2市には「川辺の二日市」と「高尾野の中の市」があります。 初市の様子 加治木初市の見どころや楽しみ方を紹介 名物の縁起だるまや姶良市の特産品などの名物 加治木初市の見どころは、縁起だるまや姶良市の特産品などの名物です。私は毎年、家族で加治木初市に行って、色々なものを見て回ります。特に、加治木初市の名物として有名なのは「縁起だるま」。 もともとは夫婦のだるまを販売していたことから「人形の市」とも言われているそうです。また、加治木初市では、姶良市の特産品や名産品がたくさん販売されています見て回るだけでも楽しいです。 大小さまざまなダルマが売られている 地元の特産品 加治木初市でぜひチェックしたいのが地元のお店が出品アイテム。ここでしか食べられないものなどがあるので、見逃さないように! おススメは田中蒲鉾店のかまぼこを使ったテイクアウトメニュー。食べ歩きにぴったりですよ。 田中蒲鉾店のチーズハットグは絶対食べたい一品 ステージイベントや実習作品の即売会などのイベント 加治木初市では、販売だけでなく、様々なイベントも行われています。私は、子供と一緒に、ステージイベントや実習作品の即売会などに参加します。ステージイベントでは、パフォーマーや地元の小中学生や高校生が、歌やダンス、演劇などを披露しています。 また、実習作品の即売会では、地元の学校の生徒が作った作品を販売していたりするので、ついつい買って応援したくなります。加治木初市では、地元の人たちの活気や創造力を感じさせてくれますよね。 初市の風に吹かれると風邪をひかないという言い伝え 加治木初市には、地元では昔から「初市の風に吹かれると、その一年は風邪をひかない」という言い伝えがあります。 春の訪れを告げる爽やかな風を感じながら市を楽しむのも良いですよね。私も実際に、初市に行った年は風邪をひいてないような気がします。たまたまでしょうか? まとめ 加治木初市は、鹿児島県の春の名物です。約180年の歴史がある伝統的な市で、縁起だるまや姶良市の特産品などの名物があります。また、ステージイベントや実習作品の即売会などのイベントも行われており、多くの人でにぎわいます。さらに、初市の風に吹かれると風邪をひかないという言い伝えもあります。 家族で楽しめて春の訪れを感じられる素敵なイベントなので、ぜひ足を運んでみてくださいね。

https://kagoweb.net/event/festival/5581/


TSUTAYA Book Store 霧島でまた「おやつ博覧会」が開かれます! 全国47都道府県のおやつが150種類以上。前回より種類が増えてるので何があるのか気になります! 同時にニッポンのプリンも同時開催されるそうなので、こちらも楽しみです。鳥取の「砂プリン」とか美味しそう!! 毎回この手のイベントでは、オープンと同時に人気商品はすぐなくなるので、早めに来店したいですね! 日時:2025年2月26日〜3月2日 10:00〜19:00(最終日は18:00まで)場所:TSUTAYA BOOK STORE霧島

https://kagoweb.net/dine/7307/


TSUTAYA Books 霧島店で先日大盛況だった「全国パン博覧会」に続いて、今度は「おやつ博覧会」が開かれます! 北海道から沖縄まで全国47都道府県のおやつが110種類以上。一体どんな商品が出るのでしょうか。スイーツ好きの私もすごく気になります! 同時にご当地パンも販売されるそうなので、前回買いそびれてしまったパンを手に入れるチャンスかも。 7月9日~15日の期間で、朝10時から開催される模様。 人気商品はオープンと同時にすぐなくなってしまうので、早めに来店することをオススメします!

#おやつ博覧会 #霧島市イベント 

https://kagoweb.net/dine/6579/