季節限定イチゴ大福が売切れ必至！伝統の和菓子からモダンな洋菓子まで揃う隼人の老舗『坂田金時堂』
薩摩おこじょ
JR日豊本線・隼人駅のすぐ目の前にある菓子屋「坂田金時堂」。創業100年近くある老舗です。
一見すると昔ながらのお饅頭や団子を売ってそうな和菓子屋のように見えますが、意外にも今風のチーズケーキやトリュフなども洋菓子も扱っています。
お店の看板商品は、さつまもをミルクで丹念に練った餡をアーモンドの粉で包んだ焼き菓子「はやと小町」 や、卵とバターの濃くのある生地でミルク餡を包み刻んだクルミと桃が香るしっとりとした焼き菓子「隼人の舞」など地元をモチーフにした商品が多いです。
疫病退散にご利益？アマビエのお菓子
最近は、アマビエをモチーフにしたお菓子も人気だとか。
とても可愛らしいデザインなので、子どもが喜びそう。でも、食べるのはちょっと可哀そう？？
季節限定のイチゴ大福が売切れ必至
毎年、初春頃に季節限定で販売される「イチゴ大福」が大人気。ちょうどバレンタインデーやホワイトデーの時期と重なることもあって、贈り物としても重宝します。もちろん自分で食べても良いですよね！
毎年2月に行われる初午祭を見た帰りに買って帰るのが恒例。
薄皮のやわらかい餅の中から甘いアンコとほんのり酸味のあるイチゴの果肉と果汁が口いっぱいに広がって、とっても幸せな気分になれます。
店舗情報
御菓子処 坂田金時堂
鹿児島県霧島市隼人町内山田1-8-6
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霧島市の人気観光施設「西郷どん村」にある日当山無垢食堂が、先日の大雨洪水で大きな被害を受け、やむなく休業を余儀なくされました。あの温もりある店内で、地元食材をふんだんに使ったランチやスイーツを楽しんだことのある方も多いのではないでしょうか？ しかし、今回の水害で店内設備や什器が浸水し、営業再開には相当な修繕と資金が必要…。そんな中、お店はクラウドファンディングを立ち上げ、地域の皆さん・ファンの皆さんと力を合わせて再出発を目指しています。 日当山無垢食堂とは 鹿児島県霧島市日当山温泉郷の玄関口、西郷どん村にある日当山無垢食堂は、地元・霧島の農家さんから仕入れる新鮮野菜や、鹿児島ならではの食材を使ったランチは、観光客だけでなく地元客からも愛されてきました。また、西郷どん村の観光と合わせて立ち寄れるアクセスの良さも魅力です。 被害の状況 今回の大雨洪水では、店内の床上浸水により商品の廃棄・厨房機器の故障・什器の破損・内装の損傷など深刻な被害が発生しました。設備の多くが使えなくなり、営業継続は困難な状況なようです。 クラファンページはこちら 👉 日当山無垢食堂 復興支援クラウドファンディングページ おこじょ 私も僅かながらですが、支援させていただきました。
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