鹿児島県産鰻の名店「うなぎの末よし」のコスパがバグレベルな件
たった
鹿児島でうなぎを食べるなら、やっぱり一度は行っておきたいのが天文館にある老舗「うなぎの末よし」である。
観光客でにぎわう天文館のど真ん中。いかにも鹿児島観光の導線に組み込みやすい場所にある。
鹿児島に来た人に「どこでご飯を食べたらいい？」と聞かれたら、黒豚、とんかつ、ラーメン、しろくま、いろいろ候補はある。だが、個人的にはここに「うなぎ」も強く入れておきたい。
なぜなら鹿児島は国内屈指の鰻処であり、その中でも「末よし」のコスパはちょっとおかしいからだ。もちろん、いい意味で。
うな重の松が3,250円という衝撃
今回注文したのは、うな重の松。うなぎ1尾分で3,250円。
鹿児島県民からしたら普通かもしれないが、県外から来た人ならきっと驚くのではないだろうか。
最近はうなぎもすっかり高級品になってしまい、特に老舗の鰻屋でうな重を食べようとしたら軽く5,000円を超えてくることも珍しくない。財布の中身とローンの支払い計画を見直すくらいの覚悟がいるはず。
ところが末よしのうな重は、一番高い松で3,250円。
手頃なうなぎチェーンとして知られる「うなぎの成瀬」と比べても、ほとんど値段に差がない。最近では土用の丑の日にコンビニでも国産うなぎ弁当が販売されるがそれも4,000円近くする。
もちろん、末よしは鹿児島県大隅産のニホンウナギを使用し、さらにお米は新潟県魚沼産コシヒカリというこだわりよう。そして一尾一尾丁寧に備長炭で焼き上げている。
この情報だけ並べると、価格設定を間違えていないか少し心配になるレベルである。
ご飯とうなぎが別々に登場するスタイル
運ばれてきたうな重は、ご飯とうなぎが別々の重箱に入っているスタイルだ。
上段にはつやつやの白ごはん。下段には、照りのある蒲焼がぎっしり。蓋を開けた瞬間に、香ばしいタレの香りがふわっと立ち上がる。これだけで白米が何杯でも食べられそうだ。
表面には炭火でしっかり焼き目がついていて、ところどころに香ばしい焦げがある。この焦げがまた良い。タレの甘辛さに炭火の香りが合わさって、見た目だけでもう美味しいのが分かる、分かるぞ！
ふっくら、香ばしい、そして米がうまい
うなぎを一切れご飯にのせて食べてみる。
表面は香ばしく、中はふっくら。タレは鹿児島らしくやや甘めだろうか。うなぎの脂の旨みをきちんと受け止めている。
そして、何よりご飯がうまい。
うなぎを食べに来ているのに、米の存在感がかなり強い。魚沼産コシヒカリの実力なのか、炊き方がいいのか、あるいはうなぎのタレがすべてを正義に変えているのか。あるいは理由はその全部なのか。
うなぎの脂、甘辛いタレ、炭火の香ばしさ、そこに白ごはん。
こんなもの、勝てるわけがない。ウナギこそパワーでありジャスティスである。
味噌汁と漬物まで含めて完成度が高い
セットには味噌汁と漬物も付いてくる。
この味噌汁がまた、うなぎの濃い旨みの合間にちょうどいい。派手さはないが、口の中を一度落ち着かせてくれる存在だ。うなぎ、米、味噌汁、漬物。この往復運動が始まると、もう箸が止まらない。
気づけば重箱の中身はきれいに消えている。
食べる前は「1尾はちょっと多いかな」と思ったが、食べ終わる頃には「もう少し食べられる気がする」と思っている。こういう勘違いが一番危ない。だが、うなぎの前では仕方ない。
観光客にも地元民にもおすすめできる名店
末よしのすごいところは、老舗感がありながらも、観光客でも入りやすいところだと思う。
場所は天文館の中心部。鹿児島観光の途中で寄りやすく、周辺にはしろくまの名店や買い物スポットもある。鹿児島中央駅から市電で天文館まで行けばアクセスもしやすい。
「鹿児島で何を食べるべきか」と聞かれたとき、黒豚やラーメンだけでは少しもったいない。鹿児島県大隅産のうなぎを、天文館の老舗でこの価格で食べられるなら、選択肢に入れない理由がない。
正直、3,250円という金額だけ見ればランチとしては安くない。
だが、鹿児島県大隅産のニホンウナギを1尾、魚沼産コシヒカリのご飯と一緒に、備長炭焼きで食べられると考えると話は変わってくる。このクオリティをこの値段で食べられるのは中々ないのではないだろうか。
まとめ
うなぎの末よしは、鹿児島に来たらぜひ候補に入れてほしい名店である。
観光の食事としても満足度が高く、地元民のちょっとした贅沢ランチにもぴったり。天文館という立地の良さも含めて、使い勝手がかなりいい。
この価格でこの内容なら、コスパがバグレベルと言っていい。物価高の時代に、こういう店が残っていることに感謝しながら、また食べに行きたい。
うなぎの末よし
〒8920842 鹿児島県鹿児島市東千石町14-10
鹿児島市電 天文館通駅 徒歩1分
投稿者プロフィール
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神奈川から鹿児島に移住した当サイト管理人兼WEBデザイナー。カレーとラーメンと焼肉や珍しいご当地料理が好き。週末はイベントやお祭りに出向いたり、小学生の娘と一緒にポケモンをしながら街をブラブラ歩く。最近はドラクエウォークもやってます。
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