噂のアウトドア専用スパイス「ほりにし」をインドアで使ってみた

ワンポンドステーキ

メディアなどで度々紹介されている「アウトドアスパイス・ほりにし」。

本来はキャンプなどで使う調味料ですが、あえて家庭で使ってみました。

用意したのは、スーパーで買ってきたワンポンドステーキ。これに「ほりにし」をたっぷり振り掛けます。

強火で両面をそれぞれ1分ずつ焦げ目がつくくらい焼きます。

中火にして3分くらい中まで火が通るように焼きます。

ステーキ

良い感じに肉汁滴るワンポンドレアステーキが出来上がりました。

スパイスがしっかり効いていて、肉の美味しさを引き出してくれています。

アウトドア専用スパイスといっても、その実はあらゆるスパイスが入ったオールインワン調味料。これひとつでどんな料理にも使えてしまうから荷物がかさばらない、という意味でアウトドア専用ということなんでしょうか。

単純な塩コショウだけより料理にずっと深みと香りが出るので、家庭料理に使っても全然アリだと思います。

天ぷらとか揚げ物に掛けても美味しいですよ。興味のある人はamazonで購入できるので試してみてください。

今日はおうち焼肉✨

今日は前から気になっていたスパイスをかけて食べます😆

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久々にビールを買ってしまいました🍺
明日遅刻しないよう気を付けます‼️

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投稿者プロフィール

たった
たった
神奈川から鹿児島に移住した当サイト管理人兼WEBデザイナー。カレーとラーメンと焼肉が好き。週末は小学生の娘と一緒にポケモンをしながら街をブラブラ歩く。